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포르투갈의 전통 음식
파스텔 드 나타 소개
그림

달걀 노른자로 만든 커스터드 크림을 채운 달콤한 에그타르트, 파스텔 드 나타는 포르투갈의 전통 디저트에요.

18세기 수도원에서 시작된 에그타르트는 페이스트리 도우에 커스터드 크림을 얹고 설탕을 토치로 그을려 더욱 바삭하고 달콤해요.

 

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